Nijmegen e.o.:
> € 59 gratis bezorgd

Gekoeld transport
di | do | za

Dagelijks topkwaliteit
verse vis van de afslag

Eenvoudig bestellen
al vanaf € 35

0

Tonijnfilet AAA (refreshed) portie 180g

Filet van ontdooide sashimi-kwaliteit tonijnfilet, geportioneerd op 180g.

  • Artikelnummer:12120
  • Categorieën:Filet & Portie
  • Verpakking:Vacuüm/bak
  • Hoedanigheid:Vers
7,07 incl. BTW

Omschrijving

Geelvin of Yellowfin tonijn: mooi rood van kleur, lijn gevangen in de Indische Oceaan en aan boord ingevroren. Deze ‘biefstuk van de zee’ is zeer geschikt om als sashimi of in je sushi te verwerken, maar ook om kort (maar loeiheet) te grillen of te bakken (tataki).

Tonijn is rijk aan eiwit: meer dan 20%. Ook beschikt tonijn over goede vetten (meervoudig onverzadigd), welke gunsitg zijn voor je bloeddruk en cholesterol. Naast meervoudig onverzadigde vetten bevat tonijn tevens omega 3 vetzuren: (vermindert ontstekingen, verbetert cognitieve en gedragsmatige hersenfuncties, verlaagt het risico op hart- en vaatziekten) . Daarnaast zorgen ze ervoor dat je een goed humeur krijgt doordat omega 3 vetzuren de aanmaak van het stofje serotonine stimuleert. Verder is het rijk aan vitaminen en mineralen die goed zijn voor je lichaam.