Nijmegen e.o.:
> € 59 gratis bezorgd

Gekoeld transport
di | do | za

Dagelijks topkwaliteit
verse vis van de afslag

Eenvoudig bestellen
al vanaf € 35

0

Vongole 1kg

Echte vongole, verpakt per netje van 1kg.

  • Artikelnummer:39060
  • Categorieën:Overige schelpdieren
  • Verpakking:Netje 1kg
  • Hoedanigheid:Vers
18,91 incl. BTW

Omschrijving

Vongole (Italiaans meervoud voor Vongola) of gemarmerde tapijtschelp is een venusschelpachtige met een zwart, grijs en bruingelige schelp. Het smaakvolle vlees is sappige, lichtzoetig en ziltig. Vooral bekend als ingrediënt in de heerlijke klassieker spaghetti alle vongole (veraci). Maar het is ook een aanrader door de paella, in de vissoep of als tussendoortje of borrelhapje in een witte wijnsaus met lekker vers brood om te dippen.